La saisie du temps pour la restauration
Du service à la cuisine : votre équipe pointe ses services d'un geste sur le smartphone. Vous voyez les heures, les heures supplémentaires et les vacances à tout moment, sans le chaos des plannings.
Ces pertes de temps, on les connaît dans la restauration.
Dans la restauration, les services, les extras et les heures de pointe changent sans cesse. Stempli retient qui a travaillé et quand, pour que la paie soit juste en fin de mois et que plus personne ne calcule de tête.
Des horaires de travail sur des papiers au tableau d'affichage ou de tête
Des heures supplémentaires en période de pointe que plus personne ne recompte
Des extras et des services changeants qui font exploser le fichier Excel
La saisie du temps en toute simplicité dans la restauration.
Tout ce dont votre entreprise a vraiment besoin, clair plutôt que surchargé.
Un geste au début du service.
Service ou cuisine, en salle ou en terrasse : pointer se fait d'un geste sur le smartphone.
- Pointer l'entrée et la sortie d'un geste
- Saisir les pauses d'une simple pression
- Sur chaque smartphone, sans App Store
- Opérationnel aussitôt, même pour les extras
Heures supplémentaires maîtrisées.
Horaire flexible et heures hebdomadaires en temps réel, visibles pour chaque service et chaque personne.
- Solde d'horaire flexible visible aussitôt
- Progression du jour et de la semaine
- Enregistrer les taux d'occupation pour le temps partiel
- Qui est présent, qui est absent
Vacances sans tableau d'affichage.
Demandes, validations et calendrier d'équipe au même endroit, le droit aux vacances se calcule tout seul.
- Demander vacances, maladie et plus
- Validation en un clic
- Calendrier d'équipe pour tous
- Droit aux vacances automatique
Une journée au restaurant avec Stempli
Du service de midi au service du soir, voici comment se déroule la saisie dans l'établissement.
- 09:30La brigade de cuisine pointe son entrée en arrivant, sur son propre smartphone. Pas de terminal, pas de liste au tableau d'affichage.
- 14:30Après le service de midi, l'équipe de salle pointe sa sortie pour la coupure entre les services.
- 17:30Retour pour le soir : nouveau pointage d'entrée. Le service coupé est saisi proprement en deux blocs.
- 23:15L'extra pointe sa sortie après la dernière table. Ses heures figurent aussitôt dans le total du mois.
- Fin du moisVous voyez les heures supplémentaires et le solde de vacances par personne et transmettez les rapports mensuels en PDF à la comptabilité des salaires.
Ce qui s'applique dans la restauration
Dans l'hôtellerie-restauration s'applique la Convention collective nationale de travail de l'hôtellerie-restauration (CCNT), déclarée de force obligatoire générale. Elle exige un contrôle de la durée du travail et règle la durée du travail et les jours de repos.
CCNT de l'hôtellerie-restauration
L'employeur doit contrôler et consigner la durée du travail. En l'absence d'un tel contrôle, les relevés personnels des collaborateurs peuvent servir de preuve en cas de litige. Une saisie rigoureuse protège donc avant tout l'établissement.
Durée du travail et jours de repos
La CCNT fixe la durée moyenne du travail hebdomadaire selon le type d'établissement ainsi que les jours de repos. Avec le solde d'horaire flexible et le solde de vacances, vous voyez à tout moment si quelqu'un a trop ou trop peu travaillé.
Coupure entre les services et services coupés
Avec des services coupés, il doit être clair ce qui est du temps de travail et ce qui est du temps libre. Qui pointe sa sortie pour la coupure et son retour ensuite dispose en fin de mois d'un décompte clair plutôt que de discussions.
Bref aperçu, sans valeur de conseil juridique. Font foi la loi sur le travail et la convention collective de travail applicable à votre entreprise.
Un plan, tout inclus, équitable par collaborateur.
Une redevance de base équitable plus un prix fixe par collaborateur. Aucun coût caché, aucun engagement contractuel.
Questions fréquentes dans la restauration
Oui. Vous enregistrez le taux d'occupation par personne, le temps partiel et les extras sont décomptés correctement.
Oui. Les demandes passent par le calendrier d'équipe, vous validez en un clic.
Oui. Les collaborateurs pointent leur sortie pour la coupure et leur entrée le soir. Les deux blocs apparaissent dans l'historique, Stempli calcule lui-même le total de la journée.
Non. Tout le monde pointe avec son propre smartphone dans le navigateur, sans App Store. Vous économisez ainsi l'achat et la maintenance d'un terminal.
Oui. Dans le calendrier d'équipe, vous voyez les vacances et les absences en un coup d'œil, et vous validez les demandes de vacances en un clic.
Stempli saisit le début, la fin et les pauses de chaque service et fournit des rapports mensuels en PDF. Vous disposez ainsi de la base pour le contrôle de la durée du travail exigé. Les règles concrètes de votre établissement, par exemple sur les jours de repos, vous les appliquez comme d'habitude dans la planification.
Stempli convient aussi à votre entreprise.
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